Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Асеневско блюдо

3691
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500 г свинско контра филе
200 г пресни печурки
½ пак. топено сирене
1 в.ч. червено вино
1 пак. крем супа от гъби
2-3 с.л. олио
Асеневско блюдо
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 34
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на тънки пържолки, запечатваме ги за кратко в леко намазнен сгорещен тиган. Прехвърляме пържолките на дъното на тенджера, изчакваме ги леко да изстинат.
1

Нарязваме месото на тънки пържолки, запечатваме ги за кратко в леко намазнен сгорещен тиган. Прехвърляме пържолките на дъното на тенджера, изчакваме ги леко да изстинат.

Режем гъбите на филийки, покриваме с тях пържолите.
2

Режем гъбите на филийки, покриваме с тях пържолите.

Разтваряме пакетчето крем супа в 1 л вода, разбиваме с помощта на тел.
3

Разтваряме пакетчето крем супа в 1 л вода, разбиваме с помощта на тел.

Поливаме върху останалите продукти. Наливаме червеното вино и вода, колкото да покрием продуктите. Поставяме ястието на силен огън. След като заври, намаляваме котлона и варим на бавен огън под капак около 2 часа. При нужда доливаме още вода. След като месото омекне, добавяме парченцата топено сир
4

Поливаме върху останалите продукти. Наливаме червеното вино и вода, колкото да покрием продуктите. Поставяме ястието на силен огън. След като заври, намаляваме котлона и варим на бавен огън под капак около 2 часа. При нужда доливаме още вода. След като месото омекне, добавяме парченцата топено сир

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти