Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Български домашен чийзкейк

Валентина Методиева
10035
  • Десерт
  • до 30мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти
За блата
2 пак. обикновени бисквити
3-4 с.л. маргарин
За крема
4 пак. крема сирене
300 мл сладкарска сметана
3 пълни с.л. пудра захар
За декорация
100 г млечен шоколад
8-10 ягоди
Български домашен чийзкейк
Начин на приготвяне
Приготвяме блата. Смиламе бисквитите, смесваме ги с разтопения маргарин.
1

Приготвяме блата. Смиламе бисквитите, смесваме ги с разтопения маргарин.

След като се получи хомогенна смес, покриваме дъното на съда, като притискаме много добре.
2

След като се получи хомогенна смес, покриваме дъното на съда, като притискаме много добре.

Приготвяме крема. Разбиваме на сняг сладкарската сметана, прибавяме и крема сиренето. Бием за кратко на по-ниски обороти. Прибавяме и пудрата захар, разбъркваме много добре до получаване на хомогенна смес.
3

Приготвяме крема. Разбиваме на сняг сладкарската сметана, прибавяме и крема сиренето. Бием за кратко на по-ниски обороти. Прибавяме и пудрата захар, разбъркваме много добре до получаване на хомогенна смес.

Покриваме с крема бисквитения блат, заглаждаме повърхността.
4

Покриваме с крема бисквитения блат, заглаждаме повърхността.

Отгоре слагаме настърган шоколад, декорираме с нарязани на филийки пресни ягоди.
5

Отгоре слагаме настърган шоколад, декорираме с нарязани на филийки пресни ягоди.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Хумус с гуакамоле

Хумус с гуакамоле

от Иван Звездев
Родопска пръжка

Родопска пръжка

Мачкани с масло и запържени картофи с карамелизиран…

от Иван Звездев
Армен Дуду /Макарони с чесън и кисело мляко/
Гризини

Гризини

от Иван Звездев