Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бял шоколадов чийзкейк с чия

Чийзкейк с блат от корнфлейкс, шоколад, бадемов крокан и чия.

3434
  • Десерт
  • до 45мин.
  • 6
    Порции
Необходими продукти
за блат:
50 гр царевични люспи- (Корн флейкс)
30 г масло
1 с.л. захар
за крем:
300 г крема сирене
200 г цедено мляко
100 г бял шоколад
100 г захар
50 г бадеми - сурови
1 с.л. семе от чия
Бял шоколадов чийзкейк с чия
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 20
Начин на приготвяне
За приготвяне на блата в блендер се слага корнфлейкс и разтопено масло. Добавя се 1 с.л.захар и всичко се мели добре. Сместа се разпределя на дъното на купички с вместимост 200 мл.
1

За приготвяне на блата в блендер се слага корнфлейкс и разтопено масло. Добавя се 1 с.л.захар и всичко се мели добре. Сместа се разпределя на дъното на купички с вместимост 200 мл.

Карамелизира се захар в тиган и се слагат бадеми размесват се да се покрият добре с карамел и се прехвърлят в тава намазана с олио. Оставят се да стегнат, след което се мелят в робот докато станат на фини трохи.
2

Карамелизира се захар в тиган и се слагат бадеми размесват се да се покрият добре с карамел и се прехвърлят в тава намазана с олио. Оставят се да стегнат, след което се мелят в робот докато станат на фини трохи.

В купа се слага крем сирене, и цедено мляко разбиват се с миксер за минута. Разтопява се шоколад и добавя в крема, отново се разбива за кратко. Върху блата в всяка купичка се слага една част от крема, покрива се с пласт от смлените бадеми и се нанася втори пласт крем. Поръсва се чия и смлени бадеми
3

В купа се слага крем сирене, и цедено мляко разбиват се с миксер за минута. Разтопява се шоколад и добавя в крема, отново се разбива за кратко. Върху блата в всяка купичка се слага една част от крема, покрива се с пласт от смлените бадеми и се нанася втори пласт крем. Поръсва се чия и смлени бадеми

Видео

Коментари
Още вкусотии

Великденски коколничета

Великденски коколничета

Празнични малки питки изпечени с цяло яйце, от времето…

от Иван Звездев
Пълнено агне

Пълнено агне

Пълнено агне по севернящки от с. Ракита, Плевенско

от Надка Боева
Сиренки Роза

Сиренки Роза

Да посрещнем месеца на цветята с ароматни рози, досущ…

от Иван Звездев
Лаврак печен в сол

Лаврак печен в сол

Лаврак печен в сол

от Иван Звездев