Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Веган сирене от кашу

Ваня Иванова – Ванилка
6209
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
200 г сурово кашу
200 г сурови белени слънчогледови семки
60 мл зехтин
150 г сурова туршия
сокът на 1 лимон
босилек за поръсване
Веган сирене от кашу
Начин на приготвяне
Предварително накисваме кашуто за 4 часа, а слънчогледовите семки - за 2 часа. Пасираме ядките, докато станат на ситни трохи.
1

Предварително накисваме кашуто за 4 часа, а слънчогледовите семки - за 2 часа. Пасираме ядките, докато станат на ситни трохи.

Добавяме зехтин и лимонов сок, продължаваме да пасираме.
2

Добавяме зехтин и лимонов сок, продължаваме да пасираме.

Слагаме и туршията, смиламе добре продуктите.
3

Слагаме и туршията, смиламе добре продуктите.

Слагаме вече готовото сирене в метални рингове, като притискаме добре.
4

Слагаме вече готовото сирене в метални рингове, като притискаме добре.

Отстраняваме ринга, поръсваме с босилек, поливаме със струйка зехтин.
5

Отстраняваме ринга, поръсваме с босилек, поливаме със струйка зехтин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Печено пиле с песто и домати

Печено пиле с песто и домати

Ще ви покажем колко близки понякога са кухните на…

от Иван Звездев
Боб чорба по селски

Боб чорба по селски

От самобитната селска кухня ще гребнем черпак фасул,…

от Иван Звездев
Питка за баба Шарка

Питка за баба Шарка

Според българските традиции, тази питка се прави,…

от Тодорка Тошева
Пълнени пиперки върху зеле

Пълнени пиперки върху зеле

от Людмила Банева