Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Добруджанска кавърма

5308
  • Десерт
  • до 1час15мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти
1 пак. точени кори
200 г краве сирене
250 мл прясно мляко
300 г кисело мляко
60-70 г краве масло /1/2 пак./
4 яйца
олио
1 равна ч.л. сол
Добруджанска кавърма
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 27
Начин на приготвяне
Поливаме с мазнина дъното на тава за печене. Всеки от листите навиваме на хармоника, редим плътно един до друг в тавата.
1

Поливаме с мазнина дъното на тава за печене. Всеки от листите навиваме на хармоника, редим плътно един до друг в тавата.

Между отделните листи слагаме натрошеното сирене, отгоре редим парченцата краве масло.
2

Между отделните листи слагаме натрошеното сирене, отгоре редим парченцата краве масло.

В купа счупваме яйцата, посоляваме, разбиваме ги леко.
3

В купа счупваме яйцата, посоляваме, разбиваме ги леко.

Добавяме киселото и прясното мляко, размесваме. Изливаме сместа върху корите.
4

Добавяме киселото и прясното мляко, размесваме. Изливаме сместа върху корите.

Предварително загряваме фурната на максимална мощност. Слагаме кавърмата в средата на фурната, намаляваме градусите на 150 и печем до зачервяване. След като я изпечем, режем кавърмата на големи квадрати. По желание поръсваме с пудра захар.
5

Предварително загряваме фурната на максимална мощност. Слагаме кавърмата в средата на фурната, намаляваме градусите на 150 и печем до зачервяване. След като я изпечем, режем кавърмата на големи квадрати. По желание поръсваме с пудра захар.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Лозови сарми с ориз и сирена

Лозови сарми с ориз и сирена

Изпитана във времето е тази вкусна рецепта за лозова…

от Иван Звездев
Агнешко с пресни картофи

Агнешко с пресни картофи

от Иван Звездев
Сладък хляб със стафиди и канела
Сладко вулканче

Сладко вулканче

Малко какаово кексче с плънка от крема сирене и ванилия

от Иван Звездев