Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Копривена супа Експрес

Коприва парлива, но вкусно учтива! Във всяка манджа я сготви, за да си здрав и бодър ти! Вижте тази експрес чорба за 5 мин.!

3151
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
5-6 шепи прясна коприва
1-2 картофа
1 ч.ч. стерилизирани домати
1 морков
2 стръка пресен лук /½ глава кромид лук/
1 ч.л. домашна зеленчукова подправка
5-6 стръкчета пресен копър /2 ч.л. сушен/
1-2 снопчета фиде
6 с.л. олио
1 ч.л. сол
Копривена супа Експрес
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 15
Начин на приготвяне
Поставяме коприва в кухненски робот и я наситняваме.
1

Поставяме коприва в кухненски робот и я наситняваме.

Нарязваме пресен лук, картофи и морков на дребни кубчета. Поставяме зеленчуците в тенджера под налягане.
2

Нарязваме пресен лук, картофи и морков на дребни кубчета. Поставяме зеленчуците в тенджера под налягане.

Прибавяме обелени и нарязани на ситно домати, поливаме с олио, поръсваме с наситнен копър и посоляваме.
3

Прибавяме обелени и нарязани на ситно домати, поливаме с олио, поръсваме с наситнен копър и посоляваме.

Прехвърляме наситнената коприва и заливаме с 1,5 л студена вода. Затваряме тенджерата и след като налягането се повиши, варим в продължение на 5 мин.
4

Прехвърляме наситнената коприва и заливаме с 1,5 л студена вода. Затваряме тенджерата и след като налягането се повиши, варим в продължение на 5 мин.

В самия край поръсваме с натрошено фиде, добавяме и зеленчукова подправка. Разбъркваме и варим за още 1 мин., без да затваряме тенджерата.
5

В самия край поръсваме с натрошено фиде, добавяме и зеленчукова подправка. Разбъркваме и варим за още 1 мин., без да затваряме тенджерата.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Арабска салата с моркови и стафиди
Свинско с кисело зеле

Свинско с кисело зеле

от Иван Звездев
Мусака от кус-кус
Сливенско утро

Сливенско утро

Вкусна напитка с праскови, кисело мляко ... и още…

от Иван Звездев