Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Крем Наслада

Спомен от 80 те години на типичен крем от сладкарниците, поднесен в пластамсови чашки. Прави се от сухо мляко, какао, масло и прясно мляко, наричан още и домашен шоколад.

Иван Звездев
2151
  • Десерт
  • до 45мин.
  • 6
    Порции
Необходими продукти
200 мл прясно мляко
125 г захар
125 г масло
200 г сухо мляко
4 с.л. какао
1 ч.л ванилова захар ( 1 ванилия на прах )
Крем Наслада
Начин на приготвяне
Млякото заедно с маслото и захарта се слагат на котлона и загряват докато се стопи захарта като не бива да кипне.
1

Млякото заедно с маслото и захарта се слагат на котлона и загряват докато се стопи захарта като не бива да кипне.

Сместа се прехвърля в купа и се слага какао. Размесва се добре.
2

Сместа се прехвърля в купа и се слага какао. Размесва се добре.

Слага се в съд за пасиране, добавя се ванилия и с пасатор се разбива. Постепенно без да спира разбиването се прибавя сухото мляко.
3

Слага се в съд за пасиране, добавя се ванилия и с пасатор се разбива. Постепенно без да спира разбиването се прибавя сухото мляко.

Бие се много добре, докато сместа стане гладка и лъскава. Сипва се в чашки и оставя да изстине на стайна температура.
4

Бие се много добре, докато сместа стане гладка и лъскава. Сипва се в чашки и оставя да изстине на стайна температура.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Бананов кекс

Бананов кекс

Лесен, икономичен и сладък! Вижте специалния ни бананов…

от Иван Звездев
Език по ловджийски

Език по ловджийски

от Иван Звездев
Крем супа от грах

Крем супа от грах

от Иван Звездев
Козунак с шипков мармалад

Козунак с шипков мармалад

Празничен козунак по Великденски

от Иван Звездев