Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Маслена Снежанка

5083
  • Предястие
  • до 1час
  • 4
    Порции
Необходими продукти
300 г пшенично брашно
1 ч.л. сол
125 г краве масло
150-200 г сирене
3-4 с.л. кисело мляко /заквасена сметана/
1 белтък
1 жълтък за намазване
сусам за поръсване
Маслена Снежанка
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 20
Начин на приготвяне
Пресяваме брашното, посоляваме.
1

Пресяваме брашното, посоляваме.

Прибавяме разтопеното масло, белтъка и киселото мляко. Омесваме меко тесто, оформяме малки питчици.
2

Прибавяме разтопеното масло, белтъка и киселото мляко. Омесваме меко тесто, оформяме малки питчици.

В средата на всяка питка поставяме малко настъргано сирене, затваряме.
3

В средата на всяка питка поставяме малко настъргано сирене, затваряме.

В средата оформяме дупка, слагаме бучка сирене.
4

В средата оформяме дупка, слагаме бучка сирене.

Отгоре мажем с жълтъка, поръсваме със сусам.
5

Отгоре мажем с жълтъка, поръсваме със сусам.

Печем в най-ниската част на умерено затоплена фурна, на 180 градуса, за 30 мин.
6

Печем в най-ниската част на умерено затоплена фурна, на 180 градуса, за 30 мин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Оранжева салата

Оранжева салата

от Иван Звездев
Tортила с хумус от печени чушки

Tортила с хумус от печени чушки

Тортила със зеленчуци и хумус с нахут и чушки.

от Иван Звездев
Тибетска рецепта

Тибетска рецепта

от Иван Гарабитов
Кексът на баба

Кексът на баба

от Десислава Бакърджиева