Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Мисо маскарпоне

22058
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
300 г обикновени бисквити
1 с.л. паста мисо
500 мл прясно мляко
200-250 г сирене маскарпоне
400 мл млечна сметана
3-4 с.л. пудра захар
1 бурканче - 250 г - сладко от боровинки
50-80 г стафиди
Мисо маскарпоне
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 11
Начин на приготвяне
Сгорещяваме прясното мляко, добавяме стафидите, изчакваме да набъбнат. Варим няколко минути на бавен огън.
1

Сгорещяваме прясното мляко, добавяме стафидите, изчакваме да набъбнат. Варим няколко минути на бавен огън.

Смесваме маскарпонето с пастата мисо, разбиваме с миксер.
2

Смесваме маскарпонето с пастата мисо, разбиваме с миксер.

Размесваме ледено студената млечна сметана с пудра захар, разбиваме на сняг. Смесваме двата крема.
3

Размесваме ледено студената млечна сметана с пудра захар, разбиваме на сняг. Смесваме двата крема.

Напояваме бисквитите в ароматното мляко, подреждаме ги на дъното на тавата.
4

Напояваме бисквитите в ароматното мляко, подреждаме ги на дъното на тавата.

Покриваме с пласт от крема, поръсваме с напоените стафиди, нанасяме сладко от боровинки. По този начин редим пластове до изчерпване на продуктите.
5

Покриваме с пласт от крема, поръсваме с напоените стафиди, нанасяме сладко от боровинки. По този начин редим пластове до изчерпване на продуктите.

Завършваме с крем, заглаждаме повърхността. Оставяме да отлежи в хладилник 6-8 часа, режем на парчета и поднасяме.
6

Завършваме с крем, заглаждаме повърхността. Оставяме да отлежи в хладилник 6-8 часа, режем на парчета и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти