Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Мъфини с круши и овесени ядки

4717
  • Десерт
  • до 1час
  • 12
    Порции
Необходими продукти
1-2 ябълки /225 г/
1 круша /225 г/
240 г брашно
75 г овесени ядки
3 ч.л. бакпулвер
1 к.л. канела
1 ч.л. сол
85 г кафява захар
150 мл полуобезмаслено мляко /1-1.5%/
110 мл олио от гроздови семки
2 яйца
Мъфини с круши и овесени ядки
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 34
Начин на приготвяне
Обелваме и почистваме ябълката и крушата. Ябълката настъргваме, а крушата нарязваме на малки кубчета. В купа смесваме всички сухи съставки.
1

Обелваме и почистваме ябълката и крушата. Ябълката настъргваме, а крушата нарязваме на малки кубчета. В купа смесваме всички сухи съставки.

Прибавяме ябълката и крушата и разбъркваме, докато се смесят хубаво с брашно.
2

Прибавяме ябълката и крушата и разбъркваме, докато се смесят хубаво с брашно.

В отделна купа разбиваме яйцата, смесваме с всички течни съставки. Към тях прибавяме сухите, без да бъркаме твърде много, а колкото да се смесят продуктите.
3

В отделна купа разбиваме яйцата, смесваме с всички течни съставки. Към тях прибавяме сухите, без да бъркаме твърде много, а колкото да се смесят продуктите.

Разпределяме сместа в 12 формички за мъфини, като ги пълним до 2/3. Печем в предварително загрята на 205 градуса фурна за около 20-25 мин., докато станат златисти. Ако печем на вентилатор, градусите са 185. Оставяме мъфините да изстинат, след което декорираме по желание.
4

Разпределяме сместа в 12 формички за мъфини, като ги пълним до 2/3. Печем в предварително загрята на 205 градуса фурна за около 20-25 мин., докато станат златисти. Ако печем на вентилатор, градусите са 185. Оставяме мъфините да изстинат, след което декорираме по желание.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Шницели от патладжан

Шницели от патладжан

Запечен на грил патладжан, с крем от орехи, чесън,…

от Иван Звездев
Браунис с бял шоколад и шам-фъстък
Класическо реване

Класическо реване

от Иван Звездев
Коколник

Коколник

от Райна Захариева