Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Негърче

38305
  • Десерт
  • до 45мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти
За блат:
1 яйце
1 ч.ч. захар
1 кофичка кисело мляко- 400 гр.
50 мл олио
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. хлебна сода
3 с.л. какао
1 ч.л. канела
За глазурата:
6 с.л. вода
6 с.л. захар
2 с. л. какао
1/2 пакетче масло- 60 гр
Негърче
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 23
Начин на приготвяне
Киселото мляко се поръсва със сода и разбърква добре.
1

Киселото мляко се поръсва със сода и разбърква добре.

Яйцето се разбива със захарта за половин минута. Налива се олио и отново се разбива за 30 секунди.
2

Яйцето се разбива със захарта за половин минута. Налива се олио и отново се разбива за 30 секунди.

Прибавя се киселото мляко, брашното, канелата и какаото. Размесва се добре
3

Прибавя се киселото мляко, брашното, канелата и какаото. Размесва се добре

Готовата смес се изсипва в намаслена тавичка с размер 20 Х 15 см. Сладкиша се изпича в умерено загрята фурна за около 25-30 мин. Изважда се и оставя да изстине за половин час.
4

Готовата смес се изсипва в намаслена тавичка с размер 20 Х 15 см. Сладкиша се изпича в умерено загрята фурна за около 25-30 мин. Изважда се и оставя да изстине за половин час.

Заливката се прави като в тиганче се смесва вода, захар, какао и маслото. Загряват се докато сместа заври и се надигне като кафе.
5

Заливката се прави като в тиганче се смесва вода, захар, какао и маслото. Загряват се докато сместа заври и се надигне като кафе.

Готовият блат се нарязва на квадрачета и се полива с топлата глазура. Оставя се да престои 1-2 часа преди консумация.
6

Готовият блат се нарязва на квадрачета и се полива с топлата глазура. Оставя се да престои 1-2 часа преди консумация.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Агнешки курбан за Велики понеделник
Пиле по ловджийски

Пиле по ловджийски

Пиле по ловджийски, пиле, бяло вино гъби чесън доматено…

от Иван Звездев
Бут от сърна с рагу от гъби и зелени подправки
Северен елен със сос от червени боровинки

Северен елен със сос от червени боровинки

от Гюру Катарина Хелвик Викьор