Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Постно фъстъчено кексче

Иван Звездев
3079
  • Десерт
  • до
  • 6
    Порции
Необходими продукти
За тестото
1 1/2 ч.ч. брашно
2 с.л. захар
1-1 1/2 ч.л. бакпулвер
1 пак. ванилова захар /1 ½ ч.л./
1 щипка сол
100 г маргарин
50 г фъстъчено масло
100 мл сок от компот /вишна, боровинка, ананас/
За глазурата
2 с.л. пудра захар
1 с.л. фъстъчено масло
1/2 с.л. какао

захарни конфети за декорация
Постно фъстъчено кексче
Начин на приготвяне
В дълбока купа поставяме пресятото брашно, захарта, солта, бакпулвера и ваниловата захар. Разбъркваме, добавяме маргарина и фъстъченото масло.
1

В дълбока купа поставяме пресятото брашно, захарта, солта, бакпулвера и ваниловата захар. Разбъркваме, добавяме маргарина и фъстъченото масло.

Постепенно поливаме със сока от компот.
2

Постепенно поливаме със сока от компот.

Омесваме лепкаво тесто, оформяме малки питки. Прехвърляме ги в хартиени формички, поставени в силиконови форми за мъфини. С върха на ножа правим кръст върху повърхността на всяка питка и печем в загрята на 190 градуса фурна. Оставяме да изстинат.
3

Омесваме лепкаво тесто, оформяме малки питки. Прехвърляме ги в хартиени формички, поставени в силиконови форми за мъфини. С върха на ножа правим кръст върху повърхността на всяка питка и печем в загрята на 190 градуса фурна. Оставяме да изстинат.

Приготвяме глазурата. Смесваме всички съставки и поливаме постепенно с по няколко капки студена вода. Разбъркваме добре докато се получи хомогенна смес.
4

Приготвяме глазурата. Смесваме всички съставки и поливаме постепенно с по няколко капки студена вода. Разбъркваме добре докато се получи хомогенна смес.

Намазваме кексчетата с глазурата и овалваме в захарни конфети.
5

Намазваме кексчетата с глазурата и овалваме в захарни конфети.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти