Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пълнени пиперки със сирене и доматен сос

Иван Звездев
2374
  • Основно
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
8 пиперки
400 г сирене
2 яйца
1/3 глава лук
400 гр консервирани домати
сол на вкус
6 стръка магданоз
Пълнени пиперки със сирене и доматен сос
Начин на приготвяне
1

Пиперките се почистват от семето и надупчват. В купа се разбиват яйца и се добавя дребно натрошено сирене. Пиперките се пълнят със сместа.

2

Сосът се приготвя, като в леко затоплено олио се слага ситно нарязан лук, заедно с една дребна цяла пиперка. Запържват се за 2 минути и тогава се добавят пасирани домати, посоляват се и поръсват с две щипки захар.

Кипва се и с този сос се поливат пиперките. Слага се дребно нарязан магданоз. Ястието се пече на 180 ℃ в предварително затоплена фурна за 30 минути.
3

Кипва се и с този сос се поливат пиперките. Слага се дребно нарязан магданоз. Ястието се пече на 180 ℃ в предварително затоплена фурна за 30 минути.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Млечна салата с коприва и сирене

Млечна салата с коприва и сирене

Цедено мляко, прясна коприва с орехи, чесън и канапе…

от Иван Звездев
Крем карамел с тиква

Крем карамел с тиква

от Иван Звездев
Селска пита с тиквички и сирене

Селска пита с тиквички и сирене

пита със сирене и тиквички

от Иван Звездев
Пиле с ориз по мексикански

Пиле с ориз по мексикански

Пиле на фурна с ориз, риган, чушки и домати.

от Иван Звездев