Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пълнени тиквички с рататуи

3900
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2 тиквички
1/2 патладжан
1/2 морков
1 малка зелена чушка
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
2-3 с.л. зехтин
1 ч.л. доматено пюре
1/2 ч.л. риган
сол и черен пипер на вкус
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 17
Начин на приготвяне
1

Изрязваме чашки от тиквичка, които бланшираме в тенджера с вряща вода. Нарязваме патладжана на дребни кубчета, а лука, чушката, чесъна и моркова на ситно. В зехтин запържваме патладжана, прибавяме морковите и лука, след малко добавяме зелената чушка, към края слагаме чесъна. Поръсваме черен пипер и

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти