Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Рибно суфле с чипс от пармезан

3111
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
100 г филе от сьомга
100 г филе от риба тон
100 г филе от халибут
10 г пресен копър
10 г пресен магданоз
5 г прясна мента
1 скилидка чесън
1 чаша бяло вино
10 г масло
сол и черен пипер на вкус
За соса
150 мл готварска сметана
100 мл рибен бульон
10 г пресен магданоз
1 ч.л. сол
За кошничката пармезан
50 г пармезан
5 г пресен магданоз
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.2 / 5 - 11
Начин на приготвяне
1

Нарязваме рибните филета на кубчета и ги овкусяваме със сол, черен пипер, магданоз, мента, копър и чесън. Овкусените рибни кубчета поставяме в купичка за суфле, добавяме малко масло и наливаме бяло вино. След това поставяме суфлето и го печем във фурна, загрята на 175 градуса около 7-10 минути. Пр

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти