Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Салата Босилек

Тони Асенов
2733
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1/2 салата айсберг /300-400 г/
1 шепа рукола
2-3 стръка босилек
100 г обезсолено козе сирене
20-30 г запечени кедрови ядки
2-3 бр чери доматчета
брашно за овалване
тъмен балсамов оцет
зехтин
Салата Босилек
Начин на приготвяне
Накъсваме айсберга, поставяме го в купа. Нарязваме босилек, поливаме с тъмен балсамов оцет. Добавяме зехтин и рукола, намачкваме салатата.
1

Накъсваме айсберга, поставяме го в купа. Нарязваме босилек, поливаме с тъмен балсамов оцет. Добавяме зехтин и рукола, намачкваме салатата.

Запичаме в тиган с малко зехтин обезсоленото козе сирене, предварително оваляно в малко брашно.
2

Запичаме в тиган с малко зехтин обезсоленото козе сирене, предварително оваляно в малко брашно.

Сервираме салатата с плочка запечено козе сирене отгоре, поръсваме със запечени кедрови ядки и няколко чери доматчета, поливаме със зехтин.
3

Сервираме салатата с плочка запечено козе сирене отгоре, поръсваме със запечени кедрови ядки и няколко чери доматчета, поливаме със зехтин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти