Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Салата „Матбуха”

4100
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2-2,5 кг домати
200 г люти чушки
1 ч.ч. олио
2 ч.л. сол
Салата „Матбуха”
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 19
Начин на приготвяне
Нарязваме доматите на едри кубчета. Поставяме ги в тенджера заедно с нарязаните люти чушки.
1

Нарязваме доматите на едри кубчета. Поставяме ги в тенджера заедно с нарязаните люти чушки.

Посоляваме, поливаме с олио. Добавяме скилидките чесън. Оставяме зеленчуците да заврат, след което намаляваме огъня на средно ниво.
2

Посоляваме, поливаме с олио. Добавяме скилидките чесън. Оставяме зеленчуците да заврат, след което намаляваме огъня на средно ниво.

Варим около 3 часа или докато течността изври и остане на мазнина. Може да сервираме като сос, основа за сандвич или салата.
3

Варим около 3 часа или докато течността изври и остане на мазнина. Може да сервираме като сос, основа за сандвич или салата.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти