Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Сладка тиква с ориз

Благинка от добруджанското село Калипетрово

3997
  • Десерт
  • до 1час30мин.
  • 6
    Порции
Необходими продукти
1/2 тиква
200 г ориз
1/2 глава кромид лук
1 к.ч. захар
1 с.л. червен пипер
3-4 с.л. олио
Сладка тиква с ориз
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 20
Начин на приготвяне
Почистваме от семките, обелваме и нарязваме тиквата на тънки ленти. Подреждаме един ред на дъното на тава за печене.
1

Почистваме от семките, обелваме и нарязваме тиквата на тънки ленти. Подреждаме един ред на дъното на тава за печене.

Редуваме половината от ориза, още един ред от тиквата, захар, останалия ориз, отново ред тиква.
2

Редуваме половината от ориза, още един ред от тиквата, захар, останалия ориз, отново ред тиква.

Запържваме наситнения лук в сгорещеното олио. Прибавяме червения пипер, оставяме за кратко на огъня.
3

Запържваме наситнения лук в сгорещеното олио. Прибавяме червения пипер, оставяме за кратко на огъня.

Поливаме върху последния пласт тиква, добавяме 200-250 мл вода. Печем в загрята фурна за около 1 час.
4

Поливаме върху последния пласт тиква, добавяме 200-250 мл вода. Печем в загрята фурна за около 1 час.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Прясно осолена сьомгова пъстърва

Прясно осолена сьомгова пъстърва

Оранжево-червена, леко осолена. Тя е нежна, деликатно…

от Иван Звездев
Никулденски шаран

Никулденски шаран

Пълнен с ориз шаран за един от най-обичаните християнски…

от Иван Звездев
Орехов кекс

Орехов кекс

от Иван Звездев
Качамак с гъби и доматен сос

Качамак с гъби и доматен сос

Може ли камачак без пръжки? Може! По един нетрадиционен…

от Иван Звездев