Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Смочевски пухкавец

Димитър Димитров
3602
  • Основно
  • до 45мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
3-4 чушки от туршия
1 ч.ч. брашно
4-5 парченца сланина
олио
Смочевски пухкавец
Начин на приготвяне
В сгорещена мазнина запържваме нарязаните чушки. След като са готови, ги изваждаме от тигана.
1

В сгорещена мазнина запържваме нарязаните чушки. След като са готови, ги изваждаме от тигана.

В същия тиган слагаме брашното, разбъркваме докато покафенее и се получи хомогенна смес.
2

В същия тиган слагаме брашното, разбъркваме докато покафенее и се получи хомогенна смес.

Доливаме вряла вода, докато сместа се сгъсти до консистенцията на качамак.
3

Доливаме вряла вода, докато сместа се сгъсти до консистенцията на качамак.

Прибавяме чушките, разбъркваме.
4

Прибавяме чушките, разбъркваме.

Нарязваме сланината на ивици, добавяме към останалите продукти.
5

Нарязваме сланината на ивици, добавяме към останалите продукти.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Пияно пиле с ориз

Пияно пиле с ориз

от Иван Звездев
Тиквички с картофи и сирене на фурна

Тиквички с картофи и сирене на фурна

В кръг тиквички и картофи на търкалца ще наредим и…

от Иван Звездев
Пиле в сладко-кисел сос

Пиле в сладко-кисел сос

от Иван Звездев
Пиле с кашкавал и майонеза