Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Супер леща 'Екзотик'

1331
  • Основно
  • до 1час
  • 6
    Порции
Необходими продукти
250 г леща
2 картофа
1 зелена чушка
1 глава лук
1 морков
2 скилидки чесън
1 люта чушка по желание
5 с.л. олио
1 ч. л. сол
1 ч. л. къри
1/2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 с. л. брашно
1/2 ч.л. джоджен
Супер леща 'Екзотик'
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 26
Начин на приготвяне
Лещата се измива и слага в тенджера. Залива се с 1,5 л студена вода. След като кипне се вари около 15 минути.
1

Лещата се измива и слага в тенджера. Залива се с 1,5 л студена вода. След като кипне се вари около 15 минути.

Чушката, моркова, лука, чесъна и картофите се нарязват надребно и заедно се слагат да се варят при лещата.
2

Чушката, моркова, лука, чесъна и картофите се нарязват надребно и заедно се слагат да се варят при лещата.

Подправя се с червен пипер и къри. Налива се олио, разбърква се и се оставя 30 минути да ври на тих огън.
3

Подправя се с червен пипер и къри. Налива се олио, разбърква се и се оставя 30 минути да ври на тих огън.

Лещата се посолява и подправя с чубрица и джоджен. Вари се 5 минути.
4

Лещата се посолява и подправя с чубрица и джоджен. Вари се 5 минути.

В купа се смесва брашно с 3 с.л. вода и се слага в тенджерата. Вари се още 3-4 минути и е готова за сервиране.
5

В купа се смесва брашно с 3 с.л. вода и се слага в тенджерата. Вари се още 3-4 минути и е готова за сервиране.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Баница Охлюв

Баница Охлюв

Баница Охлюв точени кори, сирене кисело мляко

от Иван Звездев
Руло по селски

Руло по селски

Руло от смляно месо изпечено заедно с гарнитурата,…

от Иван Звездев
Родопски тутманик ”Мързеливата баница”

Родопски тутманик ”Мързеливата баница”

Бърз и лесен за приготвяне тутманик без втасване и…

от Мария Шопова
Рогчета с кашкавал и шунка