Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Торта Капрезе

Бадемова торта с какао и яйца

2027
  • Десерт
  • до 1час30мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти
200 гр бадеми
125 гр меко масло
100 гр пудра захар
2 яйца
25 гр какао
4 белтъка +75 гр захар
Торта Капрезе
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 32
Начин на приготвяне
1

Маслото се разбива с пудра захар за полвин минута. Яйцата се разбиват в купичка и слагат при маслото. Разбъркват се.

2

Бадемите се мелят с 1 с.л. захар на фин прах след което се слагат при маслото с яйца. Поръсва се какао и разбърква добре.

3

Белтъците се разбиват на сняг със кристална захар. Слагат се при останалите продукти и внимателно се размесват.

4

Сместа се слага в пош и с него се покрива кръгла форма с големина 18 см за печене покрита с хартия.

Пече се на 180 ℃ в предварително затоплена фурна за 30 минути. Фурната се изключва и вратичката се отваря леко. Оставя се за 30 минути да се охлади преди изваждане. Поръсва се с пудра захар и сервира.
5

Пече се на 180 ℃ в предварително затоплена фурна за 30 минути. Фурната се изключва и вратичката се отваря леко. Оставя се за 30 минути да се охлади преди изваждане. Поръсва се с пудра захар и сервира.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Тартар от сьомга с авокадо

Тартар от сьомга с авокадо

Прясно филе мариновано с лимон, зехтин, каперси, краставички…

от Иван Звездев
Хумус

Хумус

Едно от най-обичаните арабски предястия наричано "hummus…

от Иван Звездев
Чеснови крилца

Чеснови крилца

от Иван Звездев
Рошаво пиле със сос от топено сирене