Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Торта смърфиета

2097
  • Десерт
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
75 г корнфлейкс
120 г шоколад
250 мл сметана
250 г кисело мляко
200 гр крема сирене
50 г пудра захар
1 пак желатин + 5 с.л.студена вода
1 пак желатин + 5 с.л.студена вода
Торта смърфиета
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 13
Начин на приготвяне
Шоколадът се разтопява и се размесва с едро смлян корнфлейкс.
1

Шоколадът се разтопява и се размесва с едро смлян корнфлейкс.

Докато е още топла, сместа се разпределя в тава с размер 20 см за торта. Оставя се да изстине.
2

Докато е още топла, сместа се разпределя в тава с размер 20 см за торта. Оставя се да изстине.

В купа се разбива сметана докато стане пухкава, добавя се захар, и крема сирене, разбива се за минута на средни обороти и се слага киселото мляко, разбива се за кратко
3

В купа се разбива сметана докато стане пухкава, добавя се захар, и крема сирене, разбива се за минута на средни обороти и се слага киселото мляко, разбива се за кратко

Желатинът се накисва в студена вода.
4

Желатинът се накисва в студена вода.

След като набъбне за около 5 минути се слага върху купа с топла вода и оставя да се стопи.
5

След като набъбне за около 5 минути се слага върху купа с топла вода и оставя да се стопи.

Желатина се маха от котлона и се изчаква за две минути да се намали температурата му. Тогава се слага в сместа с кисело мляко и сметана и разбърква.
6

Желатина се маха от котлона и се изчаква за две минути да се намали температурата му. Тогава се слага в сместа с кисело мляко и сметана и разбърква.

Кремът се нанася върху блата. Прибира се покрит с фолио в хладилник за 6 часа.
7

Кремът се нанася върху блата. Прибира се покрит с фолио в хладилник за 6 часа.

След като тортата стегне се изважда, разтопява се сладко от боровинки и нанася върху нея.
8

След като тортата стегне се изважда, разтопява се сладко от боровинки и нанася върху нея.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Сладко вулканче

Сладко вулканче

Малко какаово кексче с плънка от крема сирене и ванилия

от Иван Звездев
Огретен с карфиол и кашкавал

Огретен с карфиол и кашкавал

Лек вариант с карфиол на класическия огретен, приготвен…

от Иван Звездев
Сукана баница със сирене

Сукана баница със сирене

Рецепта на Даниела Живкович от Бела Паланка, Сърбия

от Даниела Живкович
Родопска боб салата

Родопска боб салата

Салата с боб Софенка, краставички,моркови, печени…

от Иван Звездев