Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Тутманик руло

Бърз тутманик с тесто от кисело мляко и брашно със сода бикарбонат и плънка от сирене и яйца.

Иван Звездев
2670
  • Закуска
  • до 1час
  • 8
    Порции
Необходими продукти
1 кофичка кисело мляко-400 гр
700 г брашно
1 ч.л. сода
250 г сирене
3 яйца
50г масло
Тутманик руло
Начин на приготвяне
В купа се счупват яйцата, леко се разбиват с вилица и се прибавя сирене намачква се и разбърква.
1

В купа се счупват яйцата, леко се разбиват с вилица и се прибавя сирене намачква се и разбърква.

В кръгла тава се слага млякото и поръсва с сода за да се загаси.
2

В кръгла тава се слага млякото и поръсва с сода за да се загаси.

Добавя се брашно, сол и замесва меко тесто.
3

Добавя се брашно, сол и замесва меко тесто.

 Разточва се на голяма кора и се поръсва със сиренето.
4

Разточва се на голяма кора и се поръсва със сиренето.

Увива се на руло и след това се оформя охлюв.
5

Увива се на руло и след това се оформя охлюв.

 Слага се в 30 см кръгла намаслена тава и се правят прорези с нож.
6

Слага се в 30 см кръгла намаслена тава и се правят прорези с нож.

Полива се с разтопено масло. Пече се на 180 С за 30-40 минути докато добие ксветлокафяв цвят. Изважда се и покрива с кърпа за 10 минути преди да се начупи и сервира.
7

Полива се с разтопено масло. Пече се на 180 С за 30-40 минути докато добие ксветлокафяв цвят. Изважда се и покрива с кърпа за 10 минути преди да се начупи и сервира.

8

Видео

Коментари
Още вкусотии

Сливенско утро

Сливенско утро

Вкусна напитка с праскови, кисело мляко ... и още…

от Иван Звездев
Мусака с праз и телешка кайма
Домашна баница със сирене

Домашна баница със сирене

Сочна баница със кисело мляко, сирене и заливка от…

от Иван Звездев
Лимонада с ананас

Лимонада с ананас

от Иван Звездев