Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Тутманик руло

Бърз тутманик с тесто от кисело мляко и брашно със сода бикарбонат и плънка от сирене и яйца.

Иван Звездев
2686
  • Закуска
  • до 1час
  • 8
    Порции
Необходими продукти
1 кофичка кисело мляко-400 гр
700 г брашно
1 ч.л. сода
250 г сирене
3 яйца
50г масло
Тутманик руло
Начин на приготвяне
В купа се счупват яйцата, леко се разбиват с вилица и се прибавя сирене намачква се и разбърква.
1

В купа се счупват яйцата, леко се разбиват с вилица и се прибавя сирене намачква се и разбърква.

В кръгла тава се слага млякото и поръсва с сода за да се загаси.
2

В кръгла тава се слага млякото и поръсва с сода за да се загаси.

Добавя се брашно, сол и замесва меко тесто.
3

Добавя се брашно, сол и замесва меко тесто.

 Разточва се на голяма кора и се поръсва със сиренето.
4

Разточва се на голяма кора и се поръсва със сиренето.

Увива се на руло и след това се оформя охлюв.
5

Увива се на руло и след това се оформя охлюв.

 Слага се в 30 см кръгла намаслена тава и се правят прорези с нож.
6

Слага се в 30 см кръгла намаслена тава и се правят прорези с нож.

Полива се с разтопено масло. Пече се на 180 С за 30-40 минути докато добие ксветлокафяв цвят. Изважда се и покрива с кърпа за 10 минути преди да се начупи и сервира.
7

Полива се с разтопено масло. Пече се на 180 С за 30-40 минути докато добие ксветлокафяв цвят. Изважда се и покрива с кърпа за 10 минути преди да се начупи и сервира.

8

Видео

Коментари
Още вкусотии

Торта Болярка

Торта Болярка

Сиропирана орехова торта

от Иван Звездев
Сладко от дюли

Сладко от дюли

от Иван Звездев
Салата на Кольо

Салата на Кольо

от Димитър Кантранджиев
Рошав ябълков кекс със стафиди и лешници

Рошав ябълков кекс със стафиди и лешници

Рошав, златен и леко сочен ябълков кекс! Ще ви подсладим…

от Иван Звездев