Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Урнебес

Сирене по сръбски с чесън, айвар лют пипер и сладък червен пипер.

Далибор Маринкович
9459
  • Предястие
  • до 15мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
4 домата
За червения урнебес
4-5 с-л айвар
50-60 г сирене
2 ч.л. нарязан пресен магданоз
2 скилидки чесън
2 с.л. олио
лют червен пипер на вкус
черен пипер на вкус
За белия урнебес
50-60 г сирене
2 с.л. нарязана зелена чушка - 20 г
2 ч.л. нарязан магданоз
2 скилидки чесън
2 с.л. олио
Няма посочено изображение
Начин на приготвяне
1

За червения урнебес:

2

Сиренето се смачква с вилица, чесънът се скълцва на ситно и се смесват.

3

Прибавя се айвар, олио, червен и лют пипер и хубаво се разбърква.

4

Оформя се с лъжица за сладолед и сервира поръсено с малко лют пипер. Декорира се с клонки магданоз.

5

За белия урнебес:

6

Сиренето се смачква с вилица, чесъна се счуква на ситно, а чушката се нарязва на дребно.

7

Смесват се всички продукти и поливат с олио и подправят с лют пипер. Разбиват се добре. Готовия урнебес се оформя с лъжица и сервира.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Бисквитена мелба с кисело мляко
Телешко със зелен фасул

Телешко със зелен фасул

Задушено месо в тенджера под налягане със доматен…

от Иван Звездев
Запечен спанак с яйце и сирене
Картофи „Беконоф“

Картофи „Беконоф“

Хрупкаво изпечен бекон, увит около картоф-изненада!…

от Иван Звездев