Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Фрико-италиански пататник

картофи на тиган с кашкавал и бекон

1691
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
200 гр кашкавал
3 картофа
1 малка глава лук
100 г бекон
2 с.л. зехтин
Фрико-италиански пататник
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 35
Начин на приготвяне
1

Картофите се режат на малки кубчета и се сваряват. Лука се реже на ситно, а бекона на кубчета. Кашкавала се настъргва на едро ренде.

2

Загрява се зехтин в малък тиган ( 18 см ) и се пържи бекон за да се разтопи мазнината, добавя се лук и се оставя на слба огън за 3 минути да омекне.

3

Тогава се слагат картофите и кашкавала, на умерен огън се оставят да се разтопи кашкавал за да стане като омлет. Прегъва се на две и сервира.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Пълнени пиперки със сирене и доматен сос
Пълнени патладжани - Имам баялдъ

Пълнени патладжани - Имам баялдъ

Пържени патладжани с плънка от домати,чесън, лук и…

от Иван Звездев
Бутани яйца

Бутани яйца

Рецепта от село Калугерово, с яйца на тиган, пържена…

от Сергей Вачев – кмет на с. Калугерово
Печено пиле с песто и домати

Печено пиле с песто и домати

Ще ви покажем колко близки понякога са кухните на…

от Иван Звездев