Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Хрупкаво пиле с пармезан

Иван Звездев
7100
  • Основно
  • до 1час
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2 бр пилешки гърди /600 г/
сол и черен пипер на вкус
За панировката
100 г натурален корнфлейкс
70 г брашно
2 яйца
6-7 стръкчета пресен магданоз
1 филия хляб
50 г пармезан
1 щипка сол
Хрупкаво пиле с пармезан
Начин на приготвяне
Нарязваме на ивички пилешкото филе, посоляваме и поръсваме с черен пипер по желание.
1

Нарязваме на ивички пилешкото филе, посоляваме и поръсваме с черен пипер по желание.

Разбиваме яйцата, добавяме наситнения магданоз и щипка сол. Счукваме в хаванче много ситно корнфлейкса. Слагаме в блендер хляба и го правим на трохи. Смесваме хляба и корнфлейкса, настъргваме пармезан, размесваме. Поставяме в отделен съд брашното. Панираме в следната последователност: брашно, яйце
2

Разбиваме яйцата, добавяме наситнения магданоз и щипка сол. Счукваме в хаванче много ситно корнфлейкса. Слагаме в блендер хляба и го правим на трохи. Смесваме хляба и корнфлейкса, настъргваме пармезан, размесваме. Поставяме в отделен съд брашното. Панираме в следната последователност: брашно, яйце

На дъното на тава слагаме хартия за печене, върху която подреждаме вече панираните филенца. Печем при умерено загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 мин.
3

На дъното на тава слагаме хартия за печене, върху която подреждаме вече панираните филенца. Печем при умерено загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 мин.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Табуле от киноа с рукула

Табуле от киноа с рукула

Ливанската класика приготвена по модерен начин с супер…

от Иван Звездев
Тракийски млечник

Тракийски млечник

от Иван Звездев
Пържоли по сръбски

Пържоли по сръбски

от Иван Звездев
Шоколадов чийзкейк

Шоколадов чийзкейк

от Иван Звездев