Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Шоколадови бисквити

4051
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 ч.ч. разтопено краве масло
3 с.л. какао
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. пудра захар
1 белтък
течен шоколад за намазване
Шоколадови бисквити
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 17
Начин на приготвяне
Смесваме белтъка с разтопеното масло. В друг съд поставяме брашното, пудрата захар и какаото.
1

Смесваме белтъка с разтопеното масло. В друг съд поставяме брашното, пудрата захар и какаото.

Разбъркваме, оформяме кладенче, прибавяме маслената смес. Разбъркваме добре с дървена шпатула, а след това и с ръце, омесваме тесто.
2

Разбъркваме, оформяме кладенче, прибавяме маслената смес. Разбъркваме добре с дървена шпатула, а след това и с ръце, омесваме тесто.

С ръце оформяме топчета, които сплескваме като бисквитки. Поставяме ги в тава върху хартия за печене. Печем на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 10 мин.
3

С ръце оформяме топчета, които сплескваме като бисквитки. Поставяме ги в тава върху хартия за печене. Печем на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 10 мин.

След като бисквитките изстинат, ги намазваме със смесен течен шоколад - бял и черен и ги слепваме по двойки.
4

След като бисквитките изстинат, ги намазваме със смесен течен шоколад - бял и черен и ги слепваме по двойки.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти