Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Иван Звездев Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Шоколадов пудинг

Иван Звездев
8423
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
100 г шоколад
100 г краве масло
50-80 г захар
2 яйца
20 г брашно
2 жълтъка
6 шушулки кардамон /1-2 щипки канела/

парченца шоколад за декорация
пудра захар за поръсване
Няма посочено изображение
Начин на приготвяне
1

Разтопяваме шоколада на водна баня.

2

Разбиваме маслото със захарта, прибавяме яйцата и жълтъците.

3

Стриваме кардамона, с помощта на цедка го прибавяме към брашното, изсипваме към останалите продукти.

4

Разбъркваме за кратко, прибавяме разтопения шоколад, който не трябва да е горещ.

5

Прехвърляме сместа в намаслени формички на печене, на дъното на които сме поставили хартия за печене. Пълним до 2/3 от обема на формите.

6

Отгоре поставяме парченце шоколад, притискаме леко. Печем в силно загрята фурна, на 200 градуса за 12 мин.

7

Отлепяме десерта от съда докато е още топъл, прехвърляме в чиния за сервиране. Поръсваме с пудра захар и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти