Най-вкусните рецепти от Иван Звездев.

Ориенталска кухня

  • dtl IMG 9299

Ориенталската кухня може да се раздели на две основни групи – близкоизточна и далекоизточна. Терминът обхваща обширни теми и продукти, понякога несъвместими помежду си.

Част от ориенталската кухня са и 3 от т.нар. 5 основни кухни-майки – индийска, китайска и арабска. Изкуството да готвиш в Ориента датира от 5 000 г. Пр.Хр. Затова уверено може да се учим от тази световна школа.