Български домашен чийзкейк

  • За блата
  • 2 пак. обикновени бисквити
  • 3-4 с.л. маргарин
  • За крема
  • 4 пак. крема сирене
  • 300 мл сладкарска сметана
  • 3 пълни с.л. пудра захар
  • За декорация
  • 100 г млечен шоколад
  • 8-10 ягоди

Начин на приготвяне

1

Приготвяме блата. Смиламе бисквитите, смесваме ги с разтопения маргарин.

2

След като се получи хомогенна смес, покриваме дъното на съда, като притискаме много добре.

3

Приготвяме крема. Разбиваме на сняг сладкарската сметана, прибавяме и крема сиренето. Бием за кратко на по-ниски обороти. Прибавяме и пудрата захар, разбъркваме много добре до получаване на хомогенна смес.

4

Покриваме с крема бисквитения блат, заглаждаме повърхността.

5

Отгоре слагаме настърган шоколад, декорираме с нарязани на филийки пресни ягоди.