Лесна бисквитена торта

  • 1 голям пакет обикновени бисквити - 400 грама
  • 1 кофичка заквасена сметана /400 г/
  • 1/2 кофичка кисело мляко /200г/
  • 200 г сладко от плодове /по избор/
  • 100 г натурален шоколад /шоколадови пръчици/
  • 6-8 с.л. захар
  • 1 пак. ванилена захар /2 пак. ванилия на прах или 1 капсула/

Начин на приготвяне

1

В купа разбиваме с миксер сметаната, киселото мляко и захарта. Добавяме ванилията, сладкото и половината от настъргания на едро ренде шоколад.

2

Разбъркваме до получаване на гъст крем.

3

В правоъгълна тавичка с дължина около 20 см и широчина 15 см редим бисквити и крем до изчерпване на съставките.

4

Завършваме с крем, поръсваме с останалото количество шоколад.

5

Оставяме да престои в хладилника, покрита с фолио, за около 3-4 часа.

Видео

Тагове: иван звездев, кухнята на звездев, лесна, бисквитена, торта, шоколад бисквити сметана