Халва от брашно и орехи

Необходими продукти
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. олио /чисто масло/
  • 1 1/2 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. вода
  • орехи
  • ванилия

Начин на приготвяне

1

1.Загряваме олиото /маслото/ и прибавяме наведнъж брашното и орехите, натрошени на по едро.

2

2.Запържваме много хубаво докато брашното започне леко да променя цвета си.

3

3.Отделно правим сироп от водата и захарта.

4

4.След като брашното започне да променя цвета си, изсипваме изведнъж целия сироп. Бъркаме много енергично докато сместа стане на топка и започне да се отделя от дъното на съда.

5

5.Махаме от котлона, затваряме капака и оставяме за около 5 мин. да почине.

6

6.След това оформяме или с лъжица,или на топки сместа и оставяме напълно да изстине.