Шоколадов сладкиш

  • 250 г белтък- 4 бр
  • 125 г захар
  • 125 г брашно
  • 250 г краве масло- разтопено
  • 240 г черен шоколад разтопен
  • 125 г смлени лешници /бадеми/

Начин на приготвяне

1

Разбъркваме брашното, захарта и ядките.

2

Добавяме предварително смесените краве масло и шоколад. Разбъркваме до получаване на хомогенна смес. Прибавяме разбития на сняг белтък.

3

Изсипваме сместа в предварително намаслени формички за печене, като не трябва да надвишаваме 2/3 от тях. Печем за 8 мин. във фурна, загрята на 180 градуса.

Видео

Тагове: иван звездев, кухнята на звездев, шоколадов, сладкиш