Бутерка със сирене и домати

  • 1 лист бутер тесто /200 г/
  • 5-6 чери домати
  • зехтин /олио/ за поливане
  • За плънката
  • 200 г краве сирене
  • 1-2 с.л. кисело мляко
  • 1 с.л. лютеница
  • ½ ч.л. смляна чубрица
  • 1-2 щипки червен пипер

Начин на приготвяне

1

В купа се натрошава сирене. Добавя се лютеница и кисело мляко. Подправя се с чубрица и червен пипер и размесва.

2

На дъното на квадратна или правоъгълна тава се слага лист бутер тесто и надупчва на няколко места с вилица за да не се надуе по време на печенето.

3

Нанася се плънката.

4

Върху нея се подреждат нарязани на четири или на две домати. Полива се със зехтин и се пече в предварително затоплена фурна на 180 ℃ в ниската част за 30 минути.

Видео

Тагове: иван звездев, кухнята на звездев, бутерка, със, сирене, домати, бутер тесто сирене домати