Комбос

  • 15-20 листа лапад
  • 1 връзка киселец /15-20 листа/
  • 2 стръка праз лук
  • 1 глава кромид лук
  • 1 к.ч. ориз
  • 2-3 червени сухи чушки
  • 1 връзка пресен джоджен
  • 1-2 ч.л. червен пипер
  • 1 к.ч. олио

Начин на приготвяне

1

Сваряваме за кратко сухите чушки.

2

В същата тенджера попарваме нарязаните лапад и киселец.

3

Добавяме ориза.

4

Запържваме нарязаните кромид и праз лук в сгорещената мазнина.

5

Обелваме и нарязваме сварените сухи чушки. Прибавяме ги към вече омекналия лук, запържваме за кратко. Поръсваме с червен пипер, разбъркваме.

6

Отцеждаме сварените лапад, киселец и ориз. Прибавяме ги към останалите продукти. Поръсваме с наситнения джоджен.