Масала чай с мляко

  • 1 ч.л. черен чай /ройбос/
  • 4 ч.ч. прясно мляко
  • 5 зрънца карамфил
  • 1 пръчка канела
  • 10 ядки кардамон
  • 1 с.л. настърган пресен джинджифил
  • захар на вкус

Начин на приготвяне

1

В тенджера наливаме 2 ч.ч. вода. След като течността се сгорещи, слагаме чая.

2

Прибавяме настъргания джинджифил, добавяме и малко кардамон.

3

Слагаме и карамфила, както и леко начуканата пръчица канела.

4

Варим 3-4 мин., в самия край наливаме млякото.

5

Прецеждаме чая и го подправяме със захар на вкус.