Сухо мезе с картофи

  • 4 картофа
  • 150 г краве сирене
  • 6 с.л майонеза
  • 1/2 пакетче краве масло - 60 гр
  • 6 кисели краставички
  • 1/2 ч.л сол

Начин на приготвяне

1

Картофите се сваряват обелени, отцеждат се от водата и се пасират в купа с кравето масло. Посоляват се.

2

Половината от сместа се разстила в тава или купичка и се намазва с майонеза.

3

Прави се втори пласт от картофеното пюре. Поръсва се с настъргано сирене и настъргани кисели краставички.

Видео

Тагове: иван звездев, кухнята на звездев, сухо, мезе, картофи