Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бъркани яйца с домати

Бъркани яйца на тиган със задушени домати в масло и сирене.

7280
  • Основно
  • до 10мин.
  • 1
    Порции
Необходими продукти

3 яйца
1 домат
2 с.л. прясно мляко
3 щипки сол
10 гр. масло ( 1 ч.л. )
1 ч.л. брашно
30 гр. сирене за поръсване.

 

Бъркани яйца с домати
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 9
Начин на приготвяне
Доматът се обелва и нарязва на малки кубчета.
1

Доматът се обелва и нарязва на малки кубчета.

Стопява се масло в тиган и в него се слага домата.
2

Стопява се масло в тиган и в него се слага домата.

На умерен огън се задушава за около минута, докато се изпари по-голямата част от водата.
3

На умерен огън се задушава за около минута, докато се изпари по-голямата част от водата.

Яйцата се разбиват леко и смесват с прясно мляко.
4

Яйцата се разбиват леко и смесват с прясно мляко.

Посоляват се и поръсват с брашно.
5

Посоляват се и поръсват с брашно.

Разбъркват се и слагат в тигана при задушените домати. На ниска температура се разбъркват за минута-две, докато станат рохки.
6

Разбъркват се и слагат в тигана при задушените домати. На ниска температура се разбъркват за минута-две, докато станат рохки.

Сервират се в чиния и поръсват със сирене, настъргано на ренде.
7

Сервират се в чиния и поръсват със сирене, настъргано на ренде.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Торта „Гараш”

Торта „Гараш”

Домашна торта с какаов крем с орехи, по-лесна за приготвяне…

от Иван Звездев
Мольо с бял шоколад

Мольо с бял шоколад

Мольо с бял шоколад

от Иван Звездев
Родопска пръжка

Родопска пръжка

Мачкани с масло и запържени картофи с карамелизиран…

от Иван Звездев
Кебап от свинско месо в купички от патладжан

Кебап от свинско месо в купички от патладжан

Мариновано крехко месо с лук, запържено с чушки и…

от Иван Звездев