Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Вегетарианска принцеса

Топъл сандвич със задушени чушки и домати, запечен със сирене и кашкавал.

2781
  • Закуска
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти

2 франзели /8 филии хляб/
4 пресни зелени чушки /300-400 г/
1 домат
150-200 г краве /овче/ саламурено сирене
100 г кашкавал
3-4 с.л. олио
2 щипки сол
1 щипка захар
масло за намазване

Вегетарианска принцеса
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 18
Начин на приготвяне
Чушките се нарязват на ситно и запържват в сгорещено олио за 7-8 мин., докато омекнат.
1

Чушките се нарязват на ситно и запържват в сгорещено олио за 7-8 мин., докато омекнат.

Доматите се обелват маха се семето и нарязват на много ситни кубчета. Добавят се при омекналите чушки и запържват за 1-2 мин. Поръсват се със сол и захар.
2

Доматите се обелват маха се семето и нарязват на много ситни кубчета. Добавят се при омекналите чушки и запържват за 1-2 мин. Поръсват се със сол и захар.

Разбърква се и сместа се прехвърля в купа, където се добавя настъргано сирене.
3

Разбърква се и сместа се прехвърля в купа, където се добавя настъргано сирене.

Разрязваме франзелите наполовина, а след това по дължина, като отстраняваме крайчетата. Намазваме с масло и разпределяме сместа със сирене върху филиите, като притискаме.
4

Разрязваме франзелите наполовина, а след това по дължина, като отстраняваме крайчетата. Намазваме с масло и разпределяме сместа със сирене върху филиите, като притискаме.

Поръсваме с настърган кашкавал, слагаме във фурната. Печем на горно печене, на висока температура, до златисто. Поръсваме с шарена сол или чубрица.
5

Поръсваме с настърган кашкавал, слагаме във фурната. Печем на горно печене, на висока температура, до златисто. Поръсваме с шарена сол или чубрица.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Картофена питка със сирене и бекон
Картофени кюфтета с бекон и кашкавал

Картофени кюфтета с бекон и кашкавал

Кюфтета от картофи с кашкавал и бекон

от Иван Звездев
Коктейл от скариди

Коктейл от скариди

Студено предястие със лек майонезен сос, ябълки и…

от Иван Звездев
Сухо мезе с картофи

Сухо мезе с картофи

Сухиндолско мезе с варени картофи, сирене, кисели…

от Иван Звездев