Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Газпачо - студена доматена супа

Как се приготвя испанско газпачо - рецепта за студена доматена супа за лятото

2017
  • Предястие
  • до 10мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

4 домата - 600 гр 
1 краставица - 200 гр 
1 червена чушка 
1 скилидка чесън 
1-2 филии хляб 
4 стръка магданоз 
1 с.л. оцет 
4 с.л. зехтин 
1 ч.л. сол 
 

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
5.0 / 5 - 1
Начин на приготвяне
В малко студена вода се слага хляб и оставя за една-две минути.
1

В малко студена вода се слага хляб и оставя за една-две минути.

В кухненски робот се слагат едро нарязани домат краставица и чушка. Пасират се много добре.
2

В кухненски робот се слагат едро нарязани домат краставица и чушка. Пасират се много добре.

След това хлябът се отцежда от водата и добавя. Слага се и скилидка чесън.
3

След това хлябът се отцежда от водата и добавя. Слага се и скилидка чесън.

Полива се оцет, посолява и слага магданоз. Налива се зехтин и всичко се пасира още веднъж много добре.
4

Полива се оцет, посолява и слага магданоз. Налива се зехтин и всичко се пасира още веднъж много добре.

Супата се сервира с сварено яйце нарязано на дребно, както и нарязани на дребно краставица кромид лук и чушка. Всяка порция се полива с допълнително зехтин.
5

Супата се сервира с сварено яйце нарязано на дребно, както и нарязани на дребно краставица кромид лук и чушка. Всяка порция се полива с допълнително зехтин.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Салата лимец с авокадо

Салата лимец с авокадо

Зелена салата с домати и меден дресинг с естрагон

от Иван Звездев
Ябълкови гофрети

Ябълкови гофрети

от Иван Звездев
Ризото с домати и кедрово семе

Ризото с домати и кедрово семе

Ризото – ето как италианците смесват доматите с ориз…

от Иван Звездев
Лозови сарми с ориз

Лозови сарми с ориз

Рецепта за постни лозови сарми с ориз

от Иван Звездев