Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Домати с ориз

Домати с ориз на фурна. Постно ястие, рецепта от домашната кухня

5413
  • Основно
  • до 50мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

800 гр консервирани домати или 1 кг ако са пресни

250гр. ориз - 5 кафени чашки

5 с.л. олио

1 глава лук

1 морков

1 ч.л. сушен босилек

1 ч.л. сол

1/4 ч.л.захар

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
3.2 / 5 - 21
Начин на приготвяне
Оризът се измива няколко пъти и залива с гореща вода. Оставя се за 20 минути да престои.
1

Оризът се измива няколко пъти и залива с гореща вода. Оставя се за 20 минути да престои.

Лукът се нарязва на дребно. На ситни кубчета се нарязва и морковът.
2

Лукът се нарязва на дребно. На ситни кубчета се нарязва и морковът.

В тиган се загрява олиото. Слага се морковът и запържва за минута
3

В тиган се загрява олиото. Слага се морковът и запържва за минута

Добавя се лук, запържва се за половин минута и се слагат 4 с.л. отцедени от сока скълцани домати.
4

Добавя се лук, запържва се за половин минута и се слагат 4 с.л. отцедени от сока скълцани домати.

Задушават се за минута и се слага отцедения от водата ориз. Запържва се за около минута и залива с 6 чаши гореща вода. Щом заври сместа се слага в тавичка, посолява се и поръсва с щипка захар.
5

Задушават се за минута и се слага отцедения от водата ориз. Запържва се за около минута и залива с 6 чаши гореща вода. Щом заври сместа се слага в тавичка, посолява се и поръсва с щипка захар.

Слага се босилек и останалата част от доматите.
6

Слага се босилек и останалата част от доматите.

Ястието се слага във фурна и пече в ниската част при температура от 170С за около 25 минути.
7

Ястието се слага във фурна и пече в ниската част при температура от 170С за около 25 минути.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Зимна мусака с кисело зеле

Зимна мусака с кисело зеле

мусака с кисело зеле

от Иван Звездев
Тартар от калкан и уасаби майонеза

Тартар от калкан и уасаби майонеза

Елегантно предястие от маринован калкан с

от Николай Василев
Сарми с кисело зеле и кайма

Сарми с кисело зеле и кайма

Кайма с ориз на всеки зелев лист! От бидон със зелева…

от Иван Звездев
Картофени кюфтета с кашкавал на фурна

Картофени кюфтета с кашкавал на фурна

Златисто оцветено и с кашкавал обогатено! Това е нашето…

от Иван Звездев