Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Домати с ориз

Домати с ориз на фурна. Постно ястие, рецепта от домашната кухня

13424
  • Основно
  • до 50мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

800 гр консервирани домати или 1 кг ако са пресни

250гр. ориз - 5 кафени чашки

5 с.л. олио

1 глава лук

1 морков

1 ч.л. сушен босилек

1 ч.л. сол

1/4 ч.л.захар

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
3.6 / 5 - 34
Начин на приготвяне
Оризът се измива няколко пъти и залива с гореща вода. Оставя се за 20 минути да престои.
1

Оризът се измива няколко пъти и залива с гореща вода. Оставя се за 20 минути да престои.

Лукът се нарязва на дребно. На ситни кубчета се нарязва и морковът.
2

Лукът се нарязва на дребно. На ситни кубчета се нарязва и морковът.

В тиган се загрява олиото. Слага се морковът и запържва за минута
3

В тиган се загрява олиото. Слага се морковът и запържва за минута

Добавя се лук, запържва се за половин минута и се слагат 4 с.л. отцедени от сока скълцани домати.
4

Добавя се лук, запържва се за половин минута и се слагат 4 с.л. отцедени от сока скълцани домати.

Задушават се за минута и се слага отцедения от водата ориз. Запържва се за около минута и залива с 6 чаши гореща вода. Щом заври сместа се слага в тавичка, посолява се и поръсва с щипка захар.
5

Задушават се за минута и се слага отцедения от водата ориз. Запържва се за около минута и залива с 6 чаши гореща вода. Щом заври сместа се слага в тавичка, посолява се и поръсва с щипка захар.

Слага се босилек и останалата част от доматите.
6

Слага се босилек и останалата част от доматите.

Ястието се слага във фурна и пече в ниската част при температура от 170С за около 25 минути.
7

Ястието се слага във фурна и пече в ниската част при температура от 170С за около 25 минути.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Домашна зеленчукова подправка

Домашна зеленчукова подправка

Истинска домашна вегета, само със зеленчуци. За всяка…

от Иван Звездев
Сирене на фурна

Сирене на фурна

от Иван Звездев
Салата Житомир

Салата Житомир

от Тони Асенов
Яйца с лапад по странджански

Яйца с лапад по странджански

ЛАПАД С ПЕРА И ЯЙЧИЦА. Ястие с яйца, лапад, сирене…

от Иван Звездев