Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Картофи по селски - със сланина и яйца

Картофи соте със сланина и яйца на тиган. Картофи по селски с видео рецепта

4397
  • Основно
  • до 40мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти

50 грама сланина ( бекон ) 

4 картофа 

4 яйца 

1/2 ч.л.  сол 

1/2 ч.л. червен пипер. 

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
3.2 / 5 - 42
Начин на приготвяне
Картофите се измиват и сваряват. След като изстинат се обелват.
1

Картофите се измиват и сваряват. След като изстинат се обелват.

Нарязват се на кубчета.
2

Нарязват се на кубчета.

Сланината се нарязва на ивички.
3

Сланината се нарязва на ивички.

Затопля се сух тиган и сланината се слага да се пържи. След като се зачерви се слагат картофите.
4

Затопля се сух тиган и сланината се слага да се пържи. След като се зачерви се слагат картофите.

На умерен огън се пържат за няколко минути, докато се получи златист цвят. Тогава се счупват яйцата оставят се да се заболят за минута, и поръсват с червен пипер и сол.
5

На умерен огън се пържат за няколко минути, докато се получи златист цвят. Тогава се счупват яйцата оставят се да се заболят за минута, и поръсват с червен пипер и сол.

Разбъркват се внимателно, и след две-три минути ястието е готово за сервиране.
6

Разбъркват се внимателно, и след две-три минути ястието е готово за сервиране.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Лятна лютика

Лятна лютика

Рецепта на Цонка Митова от Згориград за лятна лютика…

от Цонка Митова
Странджанско дядо

Странджанско дядо

от бай Вълкан
Апраци - постни зелеви сарми с ориз по родопски от с. Момчиловци

Апраци - постни зелеви сарми с ориз по родопски от с. Момчиловци

Родопски сарми от село Момчиловци

от Величка Каневска
Свинско варено с кисело зеле

Свинско варено с кисело зеле

Зимна супа с джолан, зелева чорба и зеленчуци.

от Иван Звездев