Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Кекс с бадеми

Рецепта за кекс с бадеми, яйца и мляко

3436
  • Десерт
  • до 1час10мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти

300 гр  брашно
4 яйца
1 ч.ч. прясно мляко - 180 мл
2 ч.ч. захар - 200 гр
2 ч.л. бакпулвер
1 капсула ванилова есенция
1/2 ч.ч. олио - 80 мл
100 г  бадеми
1 ч.л. какао
 

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.0 / 5 - 5
Начин на приготвяне
Яйцата се слагат в купа и разбиват на високи обороти с миксер докато станат на пяна. Тогава се слага захар и разбиването продължава за 3 минути.
1

Яйцата се слагат в купа и разбиват на високи обороти с миксер докато станат на пяна. Тогава се слага захар и разбиването продължава за 3 минути.

Бадемите се мелят с чопър на ситно. Половината се слагат в купичка.
2

Бадемите се мелят с чопър на ситно. Половината се слагат в купичка.

Брашното се пресява в купа и смесва с бакпулвер и какао. Разбърква се.
3

Брашното се пресява в купа и смесва с бакпулвер и какао. Разбърква се.

Слага се при яйцата, налива се прясно мляко и олио и се разбърква добре на ниски обороти с миксер.
4

Слага се при яйцата, налива се прясно мляко и олио и се разбърква добре на ниски обороти с миксер.

Подправя се с ванилова есенция и разбърква за кратко. Слагат се и половината смлените бадеми и размесват добре.
5

Подправя се с ванилова есенция и разбърква за кратко. Слагат се и половината смлените бадеми и размесват добре.

 Сместа се сипва в кръгла форма с диаметър 24 см. Поръсва се с останалите бадеми и слага да се изпече в предварително затоплена фурна на 180 ℃ за 40 минути.
6

Сместа се сипва в кръгла форма с диаметър 24 см. Поръсва се с останалите бадеми и слага да се изпече в предварително затоплена фурна на 180 ℃ за 40 минути.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Коледна питка с паричка

Коледна питка с паричка

Рецепта за содена питка с паричка за Коледа

от Иван Звездев
Домашно пушена сьомга „Норвежка гора“
 Добруджанска кавърма с точени кори
Ньоки по Аржентински

Ньоки по Аржентински

Ньоки от тесто с картофи, яйце и доматен сос "Al Fileto"

от Иван Звездев