125 г брашно
125 г захар
100 г шоколад
75 г масло
3 яйца
За кеса в купа разбиваме за 7 - 8 мин. яйцата със захарта, докато станат на крем.
Разтопяваме шоколад на водна баня. Прибавяме масло и разбъркваме. Оставяме леко да се охлади.
Пресяваме брашно, добавяме разбитите яйца и наливаме 1/2 от охладения разтопен шоколад с масло. Разбъркваме и нанасяме сместа в тава ( 20 Х 25 см) върху хартия за печене. Печем 20 мин. в загрята фурна на 170 градуса.
Нарязваме охладения кекс на правоъгълни парчета, шприцоваме от шоколадовия сос. Декорираме с плодове по желание.
Коментари