Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Лучена чорба

Лучена чорба - постна рецепта

1861
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти

5-6 глави кромид лук
5 сухи червени чушки
1 ч.л. сол
оцет на вкус

Лучена чорба
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 27
Начин на приготвяне
Нарязваме на полумесеци лука.
1

Нарязваме на полумесеци лука.

Поставяме в тенджера с 1,5 -2л вряща вода.
2

Поставяме в тенджера с 1,5 -2л вряща вода.

Отрязваме дръжките на чушките, надупчваме ги през средата и ги прибавяме към лука. Посоляваме.
3

Отрязваме дръжките на чушките, надупчваме ги през средата и ги прибавяме към лука. Посоляваме.

Оставяме супата да ври до омекване на зеленчуците. Сервираме я охладена, като поливаме с оцет на вкус.
4

Оставяме супата да ври до омекване на зеленчуците. Сервираме я охладена, като поливаме с оцет на вкус.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Хутспот

Хутспот

Национално ястие от Холандия, приготвено от картофено…

от Хелен Куйман
 Белена салата

Белена салата

Калугеровска градинарска салата с чушки, домати, краставици…

от Сергей Вачев – кмет на с. Калугерово
Пиле с кашкавал и майонеза
Открит лучник

Открит лучник

от Иван Звездев