Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Любимите ми печени картофи

Как се правят печени картофи на фурна с подправки. Рецепта за постни картофи

17788
  • Предястие
  • до 60мин.
  • 5
    Порции
Необходими продукти

8 бр средно големи картофа - 1 кг.

8 с.л. олио

1 ч.л. сол

1 ч.л. червен пипер

10 стръка ситно нарязан копър ( 2 ч.л. сушен )

1 ч.л. сушен босилек

1 ч.л. чубрица

1/4 ч.л. сушен чесън

1/2 ч.л. сушен лук на гранули

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 38
Начин на приготвяне
Фурната се загрява до 190 ℃ - желателно на горещ въздух ( конвекция ) Картофите се измиват добре и обелват, отново се измиват и подсушават с кърпа. Нарязват се на осминки и слагат в тава. Посоляват се и поливат с олио.
1

Фурната се загрява до 190 ℃ - желателно на горещ въздух ( конвекция ) Картофите се измиват добре и обелват, отново се измиват и подсушават с кърпа. Нарязват се на осминки и слагат в тава. Посоляват се и поливат с олио.

Размесват се добре и слагат да се пекат за 45 минути в горещата фурна.
2

Размесват се добре и слагат да се пекат за 45 минути в горещата фурна.

В купичка се размесват добре босилек, пипер, копър, чубрица, чесново брашно и сушен лук.
3

В купичка се размесват добре босилек, пипер, копър, чубрица, чесново брашно и сушен лук.

Изпечените картофи се поръсват с подправките и рабъркват внимателно.
4

Изпечените картофи се поръсват с подправките и рабъркват внимателно.

Тавата се връща във фурната и картофите се запичат за 10 минути след което са готови за сервиране.
5

Тавата се връща във фурната и картофите се запичат за 10 минути след което са готови за сервиране.

6

съвет: когато се ползват пресни пролетни картофи, е по-вкусно те да не се белят.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Ловджийски кебап

Ловджийски кебап

Мариновано шарено свинско месо със вино, чесън, лук…

от Иван Звездев
Панирана коприва

Панирана коприва

Коприва с бирена панировка. Рецепта за мезе с коприва

от Мариела Михайлова
Биг Мак

Биг Мак

Видео рецепта за Big Mak от Mc'Donalds. Как се прави…

от Иван Звездев
Шоколадов крем „Ден и нощ”

Шоколадов крем „Ден и нощ”

Фин крем с бял и млечен шоколад с аромат на ванилия…

от Иван Звездев