Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Миш маш с печени чушки

Рецепта за миш - маш с печени чушки, яйца и сирене. Как се прави миш маш по селски?

2401
  • Основно
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

1 глава кромид лук 

7 супени лъжици олио 

 8 печени чушки - 500 грама 

250 гр. домати от консерва 

250 грама сирене 

6 яйца 

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
1.9 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на дребно. В тиган се налива олио и загрява. Слага се лука, и се пържи за две минути номер на умерен огън.
1

Лукът се нарязва на дребно. В тиган се налива олио и загрява. Слага се лука, и се пържи за две минути номер на умерен огън.

Печените чушки се нарязват на кубчета и слагат при лука.
2

Печените чушки се нарязват на кубчета и слагат при лука.

Запържват се за три-четири минути на умерен огън. Слагат се доматите и задушават за две минути.
3

Запържват се за три-четири минути на умерен огън. Слагат се доматите и задушават за две минути.

Тогава се натрошава сирене и добавя в тигана.
4

Тогава се натрошава сирене и добавя в тигана.

Счупват се яйцата и се разбъркват. Под капак ястието се задушава още 5 минути.
5

Счупват се яйцата и се разбъркват. Под капак ястието се задушава още 5 минути.

Готовия миш маш се сервира горещ.
6

Готовия миш маш се сервира горещ.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Пълнени чушки с ориз по градинарски

Пълнени чушки с ориз по градинарски

И макар в градините всички зеленчуци все още да са…

от Иван Звездев
Питка цвете

Питка цвете

Красива питка със салам

от Иван Звездев
Салата на Кольо

Салата на Кольо

от Димитър Кантранджиев
Гъби в бохча

Гъби в бохча

Ароматни гъби наберете, с тарос, сол и пипер подправете!…

от Иван Звездев