Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пилешка кавърма - кебап

Пиле кавърма-кебап. С много лук, чушки и домати.

9180
  • Основно
  • до 60мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

2 бр пилешко филе - 500 гр
4 глави лук
2 домата
2 чушки - 1 зелена и 1 червена
1 ч.л. червен пипер 
4 стръка мащерка ( 1 ч.л. сушена )
4 с.л. олио
1/2 ч.л. захар

1 ч.л. сол

 

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
3.7 / 5 - 6
Начин на приготвяне
1

Пилешкото се реже на кубчета посолява се и полива с 1 с.л. олио. Оставя се за 10 минути.

2

В дълбок тиган се налива олио и месото се пържи за 5 минути. Изважда се с решетъчна лъжица и слага в малка тавичка.

3

В същата мазнина се пържи едро нарязан лук. Посолява се и поръсва с захар. След 3 минути се поръсва с червен пипер, добавят се нарязани на кавдратчета чушки и нарязан на дребно домат.

4

Задушават се 2-3 минути и подправят се с дребно нарязана мащерка и смлян черен пипер.

5

Сипват се в тавата при пилешкото, в тигана се наливат 50 мл гореща вода с която се залива ястието. Пече се 20-25 мин. в предварително затоплена фурна на 180С.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Агнеси

Агнеси

Да довършим Шестата симфония с клавишите Агнеси! Да…

от Иван Звездев
Къпана питка

Къпана питка

от Елисавета Белчева
 Свински котлети с песто от маслини
Бърза пица - без мая

Бърза пица - без мая

от Иван Звездев