Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пиле лютика по Кнежански

Печено пилешко с кълцани печени чушки и домати и чесън. Емблемата на кухнята на гр.Кнежа. Лютика с пиле

423
  • Основно
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

4 пилешки пържоли от бут без кожа 
2 червени чушки
3 домата
10 стръка магданоз
смлян черен пипер и сол на вкус
2 ск. чесън
сол на вкус

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
1.2 / 5 - 14
Начин на приготвяне
Пилешките пържоли се редят в тавичка, посоляват се и подправят с смлян черен пипер. Поливат се с 2 с.л. олио. Отгоре се слагат чушки и пекат в предварително затоплена фурна на 200 градуса за 20 минути.
1

Пилешките пържоли се редят в тавичка, посоляват се и подправят с смлян черен пипер. Поливат се с 2 с.л. олио. Отгоре се слагат чушки и пекат в предварително затоплена фурна на 200 градуса за 20 минути.

Тавата се изважда от фурната, чушките се слагат в чиния, а върху пилешките пържоли се редят домати. Тавата се връща във фурната и печенето продължава още 20 минути.
2

Тавата се изважда от фурната, чушките се слагат в чиния, а върху пилешките пържоли се редят домати. Тавата се връща във фурната и печенето продължава още 20 минути.

Ястието се изважда от фурната, чушките се обелват и скълцват на ситно. Доматите се обелват и се настъргват на ренде. Смесват се с кълцаните чушки и се добавя скълцан чесън, сол на вкус.
3

Ястието се изважда от фурната, чушките се обелват и скълцват на ситно. Доматите се обелват и се настъргват на ренде. Смесват се с кълцаните чушки и се добавя скълцан чесън, сол на вкус.

Всичко се слага върху пилешките пържоли и се запича за 10-15 минути на 180 ℃. Накрая се поръсва с дребно нарязан магданоз.
4

Всичко се слага върху пилешките пържоли и се запича за 10-15 минути на 180 ℃. Накрая се поръсва с дребно нарязан магданоз.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Тава кебап с патладжан

Тава кебап с патладжан

В голяма тава кълцано месо сложете и с ароматни подправки…

от Иван Звездев
Боб с кайма “Супер Експрес”
Родопски мекици

Родопски мекици

Мекици от с. Момчиловци с тесто с мая, яйца, кисело…

от Златка Кисова
Домашна лютеница Експрес

Домашна лютеница Експрес

от Иван Звездев