Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Питка с колбас и кашкавал

Домашна питка с колбас и кашкавал

1847
  • Закуска
  • до 1час20мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти

500 грама брашно 125 мл.топла вода 125 мл.топло прясно мляко 1 ч.л сол 1 ч.л захар 3 с.л олио или разтопено масло Половин кубче жива мая.

Питка с колбас и кашкавал
Как оценявате тази рецепта?
5.0 / 5 - 2
Начин на приготвяне
1

В съд сложете топлата вода,топлото мляко, захарта и маята. Оставете да шупне. В пресятото брашно направете кладенец и изсипете шупналата мая, мазнината и солта. Започнете да месите и да добавяте брашно колкото поеме за меко и еластично тесто. Оставете да втаса около 40 Мин.

2

След това разделяте на 4 топчета ,всяко разточвате и разрязвате на ленти около 20 см. дължина и 5-6 см ширина.Слагате салам,кашкавал и завивате така че да се получи роза.Така правите с всички ленти ,нареждате в тавата,мажете с масло и жълтък ,поръсвате със сусам,оставяте да втаса за половин час.

3

Изпечете на 180 градуса за около 35-40 мин. Да Ви е сладко!

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Кекс с ябълки и стафиди

Кекс с ябълки и стафиди

Ябълков кекс с канела, ванилия и стафиди

от Иван Звездев
Тракийска джурканица

Тракийска джурканица

от Янко Узунов
Пататник

Пататник

Рецепта за пататник без кори представен от Екатерина…

от Екатерина Дафовска
Кюфтета по ловджийски

Кюфтета по ловджийски

Цър-пър и кюфте в средата! С много дим и вкус по ловджийски…

от Иван Звездев